yabo下载一车鲜鱼被商户们"瓜分"完毕,今年地产

2020-01-16 06:40 来源:未知

地产海鲜肥美上市 批发价10元以上 今年地产海鲜品质优于往年但产量下降 价格小幅上涨 肉质紧实的野生小黄花鱼、个头比手臂长的大鲅鱼、覆盖新鲜黏液的偏...

地产海鲜肥美上市 批发价10元以上

近海渔业资源匮乏的危机,正从渔民生计向百姓餐桌蔓延。大连水产品批发市场是本市乃至东北地区最主要的水产品集散地之一,近半个月来,这里的冰鲜鱼一级批发大户们20年来首次遭遇渤海近岸无鱼可捕的境地,"南鱼北调"成为市场保证货源、平抑物价的重要手段。据介绍,目前有九成海鱼靠外运,大连人想吃到本地海鱼越来越难了。

地产海鲜肥美上市 批发价10元以上

今年地产海鲜品质优于往年但产量下降 价格小幅上涨

缺鱼:两三天才有一车本地鲜鱼

今年地产海鲜品质优于往年但产量下降 价格小幅上涨

肉质紧实的野生小黄花鱼、个头比手臂长的大鲅鱼、覆盖新鲜黏液的偏口鱼……4月29日晚9点,记者在前盐水产品批发市场看到,一车车新鲜的地产海鱼陆续运抵市场。眼下,本市海水温度走高,小黄花、鲅鱼等洄游海鱼陆续来到渤海产卵,正是近海捕捞关键期。前盐市场董事长荆义章介绍,和冬季80%海鲜靠外运相比,现在地产海鲜的供货量达到50%,虽然资源仍不容乐观,但今年鲜鱼品质优于往年,价格小幅上涨。 这大鲅鱼,够大吧!摄影记者朴峰 市场 地产海鲜集中上市市民挑花了眼 “现在市场海鲜品种特别全,买菜时都不知道该选啥了。”主妇王女士发现,自4月中旬以来,市场上海鲜品种日渐丰富,而且新鲜海鱼已经取代冻品成为主流,市民购买海鲜热情也大为高涨。

夜间,在大连水产品批发市场内一车本地鲜鱼到货,吸引了很多人的注意,等待卸货的商户们念叨着:"这是两三天来难得一见的本地鲜鱼啊!"不到10分钟的工夫,一车鲜鱼被商户们"瓜分"完毕。负责清算的伙计告诉记者,这一车七八千斤鲜鱼来自旅顺附近海域,不过近海鱼越来越少。以前一天本地鲜鱼车能来两三辆,现在却是两三天才能来一辆。值得注意的是,一车本地鲜鱼中,一半是鱼饲料,一半是成人手掌大小的小红头鱼。"不值几个钱。"清算伙计摇头感叹道。

肉质紧实的野生小黄花鱼、个头比手臂长的大鲅鱼、覆盖新鲜黏液的偏口鱼……4月29日晚9点,记者在前盐水产品批发市场看到,一车车新鲜的地产海鱼陆续运抵市场。眼下,本市海水温度走高,小黄花、鲅鱼等洄游海鱼陆续来到渤海产卵,正是近海捕捞关键期。前盐市场董事长荆义章介绍,和冬季80%海鲜靠外运相比,现在地产海鲜的供货量达到50%,虽然资源仍不容乐观,但今年鲜鱼品质优于往年,价格小幅上涨。 这大鲅鱼,够大吧!摄影记者朴峰 市场 地产海鲜集中上市市民挑花了眼 “现在市场海鲜品种特别全,买菜时都不知道该选啥了。”主妇王女士发现,自4月中旬以来,市场上海鲜品种日渐丰富,而且新鲜海鱼已经取代冻品成为主流,市民购买海鲜热情也大为高涨。

玉华市场“海鲜哥”老郝说,3月还是冷清的海鲜市场,随着嘎巴虾、虾爬子等小海鲜的上市逐渐热闹,现在比成年男人手臂长的大鲅鱼、一条十几斤的鲈鱼、味道鲜美肉质紧实的野生小黄花鱼等等,这些大连人最爱的海鲜品种几乎全部新鲜上市,海鲜市场从没啥买的变成不知道买啥好了。

本地鲜鱼车的缩水,是近半个月来水产品批发市场遭遇的本地鲜鱼危机的直观表现之一。由于近海鱼量锐减,不少渔船提前停船。记者从黑嘴子市场码头了解到,部分渔船从一个半月前就停船收网。"我有30艘收购船,目前已经停了20艘,剩下10艘在赔本维持。"市场鲜鱼一级批发商张龙说。

玉华市场“海鲜哥”老郝说,3月还是冷清的海鲜市场,随着嘎巴虾、虾爬子等小海鲜的上市逐渐热闹,现在比成年男人手臂长的大鲅鱼、一条十几斤的鲈鱼、味道鲜美肉质紧实的野生小黄花鱼等等,这些大连人最爱的海鲜品种几乎全部新鲜上市,海鲜市场从没啥买的变成不知道买啥好了。

近来,随着本市近海海水温度升高,深受市民欢迎的小黄花鱼、鲅鱼等主要地产经济鱼洄游至渤海,本市大批渔船陆续出海,带回最新鲜地产海鱼。 调运 为抢时间鲜鱼通过滚装船运抵大连 “五一”假期来临前,记者来到本市最大的鲜鱼批发市场——前盐水产品批发市场,看看节前海鲜市场都有啥、涨了多少价格。晚上9点,市场已是灯火通明,车牌显示浙江、山东以及辽宁等地的厢式货车整齐停放在市场入口,一箱箱一条10多斤重的大鲅鱼、表皮光亮肉质紧实的野生小黄花鱼、大小不一的偏口鱼等多品种鲜鱼被陆续搬卸到摊位上。水产品批发大户张龙介绍,每天晚7点、晚10点到次日凌晨3点,送货车将来自各地的鲜鱼分时段、分批次运送至市场,保证全市及东北地区鲜鱼供应。

涨价 渤海小黄花鱼价格涨5倍

近来,随着本市近海海水温度升高,深受市民欢迎的小黄花鱼、鲅鱼等主要地产经济鱼洄游至渤海,本市大批渔船陆续出海,带回最新鲜地产海鱼。 调运 为抢时间鲜鱼通过滚装船运抵大连 “五一”假期来临前,记者来到本市最大的鲜鱼批发市场——前盐水产品批发市场,看看节前海鲜市场都有啥、涨了多少价格。晚上9点,市场已是灯火通明,车牌显示浙江、山东以及辽宁等地的厢式货车整齐停放在市场入口,一箱箱一条10多斤重的大鲅鱼、表皮光亮肉质紧实的野生小黄花鱼、大小不一的偏口鱼等多品种鲜鱼被陆续搬卸到摊位上。水产品批发大户张龙介绍,每天晚7点、晚10点到次日凌晨3点,送货车将来自各地的鲜鱼分时段、分批次运送至市场,保证全市及东北地区鲜鱼供应。

市场董事长荆义章介绍,目前本市经济鱼产量占到批发市场销量50%。为保证“五一”期间价格平稳,市场从南方、东港等地紧急调运鲜鱼,保证本市鲜鱼不因节日因素出现价格猛涨。

"我从事鲜鱼捕捞、收购近20年,从未遇到过像今年这么低的产量。"对于今年近海鲜鱼的状况,市场鲜鱼批发大户之一的张龙深有感触,他说,今年黄花鱼是受损最严重的经济鱼品种。

市场董事长荆义章介绍,目前本市经济鱼产量占到批发市场销量50%。为保证“五一”期间价格平稳,市场从南方、东港等地紧急调运鲜鱼,保证本市鲜鱼不因节日因素出现价格猛涨。

目前是全年地产海鲜上市集中期,特别是野生小黄花鱼、大鲅鱼和偏口鱼量最大。对于为何山东货车拉回的是大连海域捕捞的小黄花鱼,张龙解释说,本市作业渔船靠近山东海域,收购船在山东靠岸,鲜鱼通过滚装船运抵大连,此时收购船可再返回海上作业,如此能节省1天的时间。

据介绍,黄花鱼有季节性洄游的生活习性,每年8月15日到9月份,黄花鱼从南方海域游向渤海至锦州海域产卵。所以每年9月开海后,都是本地黄花鱼捕捞的最佳时机。去年仅张龙一户黄花鱼单天的批发量就在二三十万斤。由于供应量充足,黄花鱼批发价一度跌到了4元/斤,普通市场内便宜的黄花鱼去头去骨挤鱼肉卖。然而,今年从9月1日开海以来,叫人期待的黄花鱼群不见了,张龙家一天的黄花鱼捕捞量锐减到了3万斤,价格涨到了10元/斤。上个月黄花鱼日均捕捞量降到了几百斤,一度卖到了30元/斤,相当于去年均价的5倍多。

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